Consumul excesiv de zahăr

Nu este nici un secret faptul că glucoză și fructoză Ele sunt sursa de energie de nutrienți pentru creier. Cu toate acestea, conform datelor statistice, rușii prea mult dependent de o încărcare pentru creier ...

Pentru a identifica cât de mult toate același dinte dulce depășește nevoia organismului de zi cu zi pentru zahăr, Programul „Rusia sănătoasă“ la Ministerul Sănătății a realizat un sondaj printre 4.000 de persoane în ceea ce privește obiceiurile lor alimentare. Obiectivul principal al acestui studiu a fost de a identifica modul în care rosisiyane grave pericol mănâncă zahăr. Cum de a refuza, limiteaza-te la dulciuri gata nu toate.

Subiecții studiului, sa constatat că doar 13% dintre respondenți aproape nu mănâncă dulciuri, pentru că nu îi iubesc, și numai unul din zece a spus că păstrează controlul asupra produselor alimentare care conțin zahăr consumate pentru o sănătate bună. În total, doar 27% dintre respondenți au fost gata pentru a limita consumul de zahăr. Ei încearcă să reducă achiziționarea de bomboane, sifon cu zahăr și zahăr în forma sa pură. Un alt 20% dintre respondenți recunosc că ei înțeleg pericolele consumului excesiv de zahăr, dar nu intenționează să se schimbe sale dietă.

În Europa, ponderea consumului direct de zahăr este de aproximativ 20-30%, în timp ce în Rusia, această cifră ajunge la 50-60%. De ce este acest cetățean heedlessness oamenii de știință nu au fost încă să înțeleagă.