Cum să mănânce în primăvară? sfaturi utile

De primăvară - un moment al anului, atunci când organismul este oarecum epuizat din cauza lipsei de vitamine sau intoxicate din cauza abundenței de preparate din carne în timpul iernii. Pentru a ajuta-l recupereze, trebuie să ajustați dieta și se adaugă o serie de produse.

Produsele de primăvară cele mai utile

• În primul rând, ar fi bine să ne amintim că noi toți legume familiare - dovleac. Acesta este unul dintre putinele produse, „supraviețuit“ menținere până în primăvară, chiar și fără un compartiment de congelator, și în timp ce maxim de vitamine și minerale. Vand dovleac culori mai de dorit strălucitoare, în care cel mai mare număr de caroten vegetal - substanțe care conțin provitamina A, care este utilă pentru a vizualiza sistemul nervos si pielea (prin prezența carotenului dovleac de 5 ori morcovi). De asemenea, în dovleac contine antioxidanti care impiedica celulele canceroase se dezvolta in organism. Consumați dovleac poate fi sub orice formă, cum ar fi prime, combinarea cu salata de varza. De asemenea, de primăvară frumos supa de dovleac sau un terci dulce cu mei sau orez.
• nutriționiști Spring recomanda consumul de mai multe nuci - nuci, alune, nuci de pin, migdale. Dacă le scufunda peste noapte în apă, apoi, în dimineața, se scurge apa din nuci, veți obține un mare, reînviat produsul lor de energie. În acest caz, uneori creșterea proprietăților nutritive ale nuci.
• Sunt sigur că în acest moment al anului în dieta trebuie să includă verdeață și orice: patrunjel, marar si ceapa. Toate acestea pot fi crescute cu ușurință în condițiile unui apartament oraș pe pervazul ferestrei. Verzii, în plus față de proprietățile sale de restaurare, este deosebit de util pentru viitoarele mame și tați.
• Ei bine, în primăvară de a mânca salate de orice fel de varză. Varza poate combina ambele verdeață, și, de exemplu, un morcov. Aceste salate face pentru lipsa de vitamina C în produsele alimentare în perioada de primăvară. O alternativă la varză proaspătă poate deveni uneori acru. Coleslaw este bine să alterneze cu vinegreta sau ridiche ras, deoarece ridiche 150-200g sunt capabili de a satisface nevoia umană zilnică de vitamina C. Uleiul pentru sosuri pentru salate și salate mai bune pentru a utiliza floarea soarelui rafinat, de dorit, previne dezvoltarea unor boli cum ar fi ateroscleroza.
• Fructe uscate - un alt produs care este extrem de util în dieta de primăvară a oricărei persoane. Combinația de fructe uscate si nuci sunt o mare gustare la locul de muncă sau la școală. Ei transporta o gamă completă de vitamine și minerale și fibre, astfel încât este necesar pentru organismul nostru să-l actualizeze.
• Nu uita despre fructele citrice.
• Și dacă mai aveți fructe de pădure congelate, nu ezitați să gătească de la piureuri lor. Deci, veți obține vitaminele și descărca congelator înainte de noul sezon de grădinărit.

De asemenea, se asigura că produsele din dieta sunt proaspete. În urmă cu aproximativ 50 de ani, una dintre actritele au observat că frigiderul - un dispozitiv care ne-a permis să mănânce alimente stricate. Și un element important al adevărului în cuvintele ei acolo, pentru că chiar și după un tratament ușoară la rece a oricărui produs va pierde o mare parte din substanțele nutritive conținute în structura sa de la început.

Dar cum rămâne cu apa?

Nutritionistii recomanda sa nu uite despre apă. Într-adevăr, din cauza corpului acumulat de substanțe nocive și nefuncționarea necesită purificare, care sunt destul de capabile de apă plată. Puteți găti, de asemenea, bea destul de simplu, care este foarte potrivit pentru utilizarea sa în primăvară. Pentru prepararea ei 8 pahare de apa la temperatura camerei, se adaugă o linguriță de ghimbir ras radacina, felii 1 felii de lamaie si aproximativ 10 ramuri de mentă. Toate acestea este acoperit cu un capac și infuzat peste noapte. În dimineața zilei de dvs. de primăvară băutură util este gata pentru utilizare.

Ce să mănânce pentru micul dejun, prânz și cină

• mic dejun sănătos de primăvară ar trebui să constea din legume boabe, proteine ​​și legume.
• În ceea ce privește masa de prânz, se recomandă să se înceapă cu o salata, care se datorează prezenței de fibre în ea, aduce corpul acumulate în substanțele nocive de iarnă. Supa poate fi gătită de legume, este deosebit de important pentru acei oameni al căror corp suprasaturată carne bulion bogat. Al treilea fel de mâncare se recomandă să se coace sau stinge, nu este un secret faptul că alimentele moi este digerat mult mai repede.
• Pentru cină, puteți prepara o salata de legume cu lumină de pește sau o gustare de fructe sau produse lactate.
• Iubitorii să mănânce înainte de a merge la culcare, nutriționiști sugerează o alternativa low-calorii pentru dulciuri: bucăți de fructe uscate și proaspete, se toarnă apă clocotită și de a folosi o linguriță. Deci, tu și potoli foamea și umple corpul tău cât este nevoie de lichid.

au indezirabil de primăvară

Astfel de familiar pentru noi toate băuturile, cum ar fi cafea sau ceai, nutriționiștii recomandă înlocuirea compot de fructe de pădure congelate sau decoct de fructe uscate, de exemplu, pur și simplu indispensabil pentru simptome de oboseala de primavara si depresie a crescut de solduri. Pentru prepararea ei este suficientă pentru a umple fructul (rata de 2 linguri pe cana de apa), apă clocotită și un termos peste noapte.

Nu se recomandă utilizarea în primăvară alimente sarate, carnea grasa, mezeluri, carne de pasăre, pentru că toate acestea provoacă oboseală a corpului.

Și totuși, medicii interzic strict recurgerea la diete radicale în timpul deficit de primăvară vitamina. În caz contrar, pot exista agravarea bolilor cronice.

vitamine sintetice

Când semne evidente nu beriberi uitați să recurgă la utilizarea de medicamente, vitamine sau minerale complexe. Dar nu-i ridica-te, consultați medicul dumneavoastră. Pentru că, de fapt, în lumea de astăzi este un deficit de vitamina este foarte rară, deoarece termenul presupune absența completă a vitaminelor și apare numai la persoanele care sunt subnutriți sau foarte produse de alimentare de calitate slabă. Aici este un exemplu de una dintre manifestările de deficit de vitamina - scorbut. Această lipsă de vitamina C, o boală care a ucis mai devreme marinari care nu folosesc pentru o lungă legume de timp. 90% dintre persoanele care cumpără vitamine în primăvară, se confrunta cu nici o deficienta de vitamine si deficientele de vitamine - aport insuficient de vitamine temporară. Și acest fenomen nu este asociat în mod necesar cu sezonul.