Pancreatită

Cuprins:

• simptome de pancreatită
• Pancreatita la copii
• produse alimentare de sănătate și dieta pentru pancreatita

pancreatită - inflamație a pancreasului - organul responsabil pentru punerea în aplicare a două funcții importante: producția de insulină (lipsa ei duce la dezvoltarea diabetului zaharat), iar cea mai mare parte producția de enzime digestive.

Enzimele sunt în mod normal în stare inactivă. Cu toate acestea, sub influența anumitor factori, ele pot fi activate, care rezultă în procesul de pornire de digestie a parenchimului pancreatic și majoritatea țesuturilor corpului precum alimentele primite. Dezvoltarea inflamatiei in pancreas si fluxul sanguin la enzimele digestive duce la intoxicație severă.

simptome de pancreatită

Boala poate apărea în mai multe forme:

• acută;
• cronice;
• reactivă.

Simptomatologia variază în funcție de specie.

Pentru prima formă de inflamație acută caracterizată prin țesut pancreatic, în care hemoragia observată și în continuare și a proceselor de necroza care duce la o tranziție în anumite tipuri de fibroza, atrofie organului afectat, și calcinarea efectele devastatoare asupra enzimelor glandei pancreatice. Procesul inflamator poate acoperi întregul corp sau o parte din ea. patologie Simptomatologia după cum urmează:

Primul semn de pancreatită acută Acesta este cel mai puternic atac de durere, fără localizare clară la nivelul abdomenului superior. În cele mai multe cazuri, se dezvoltă după sărbătoare abundente, care primesc cantități mari de alimente grase. Natura durerii depinde de prevalența inflamației. În cazul în care acoperă întregul corp, durerea va fi de natura herpesul zoster, de multe ori cu irradirovaniem în zona umărului stâng, spate sau in spatele sternului.

O altă trăsătură caracteristică este vărsături. Ea este caracterul îndărătnic, dureros, nu aduce de relief, și poate fi declanșat de chiar a lua o cantitate mică de apă plată.

Pe fondul acestei stări apar ca:

• febră, de multe ori la nivel subfebilnogo;
• greață;
•  slăbiciune;
• pierderea poftei de mâncare;
• tulburări digestive proces: diaree sau constipație;
• stare de anxietate;
• paloare, uneori prezența nuanță albăstruie;
• transpirație crescută;
• creștere pronunțată a presiunii de la începutul unui atac, urmat de reducere - uneori la starea de colaps;
• creșterea volumului abdominal, tumefiere semnificativă (în curs de dezvoltare așa-numitul „drum“ a stomacului);
• în multe cazuri, există icter - cauza este atașarea patologiilor canalelor biliare și a vezicii biliare.

Pentru cursul cronic al bolii se caracterizează prin:

• dezvoltarea treptată a inflamației în țesutul prostatei;
• atașării tulburări funcționale;
• alternează cu perioade de perioade acute de remisie.

Durerea este de natură diferită, intensitate și localizare: o, dureri, uneori plictisitoare - picant, concentrat în treimea superioară a stomacului, la stânga, cel puțin - dreapta cadranul superior. Perioadele de tulburări acute provocate în principal dieta, consumul de alcool, și vin într-o jumătate de oră sau o oră după mese.

Intensitatea creste durere in timp ce culcat pe spate, este mult redusă atunci când pacientul este așezat, sprijinindu-se ușor în față.

Când perioada acută este întotdeauna în evoluție sindromul dispeptic:

• scăderea apetitului;
• greață însoțită de vărsături;
• meteorism observate au crescut;
• Pacienții care suferă de diaree sau constipație;
• cal decolorează și devine o consistență asemănătoare grăsimii.

O trăsătură caracteristică a formei cronice de pancreatita este o pierdere semnificativă în greutate.

Toate aceste simptome apar în faza acută, în ceea ce privește perioadele de remisie, ele pot să apară aproape asimptomatice.

Pentru pancreatită reactivă caracterizat prin debut brusc, abrupt, provocat în principal de ingestia de produse cu un gust iritant de aditivi și coloranți alimentari, anumite medicamente, carbogazoase care contin zahar, din cauza stresului. Cauza atacului devine conducte pancreatice spasm, care are loc din cauza stagnării enzime digestive dezvoltate și distrugerea țesutului glandei însăși. Adesea, forma reactivă de pancreatită se dezvoltă în prezența calculilor biliari, gastrita si alte patologii gastrice, duodenului și ficatului.

Caracteristica Tabloul clinic de pancreatită reactivă următoarea:

• tăiere aspect mat zosterian durere caracter în hipocondrul;
• incontrolabilă vărsături dureroase, care nu duce la reliefului;
• gust bilă în gură;
• râgâie.

Odată cu dezvoltarea de stări patologice apar:

• dificultăți de respirație;
• febră;
• sudoare lipicioasă;
• creșterea tensiunii arteriale;
• creșterea frecvenței bătăilor inimii;
• balonare;
• meteorism.

Ultimele două semne pot indica dezvoltarea peritonită. Lipsa de tratament sau tratament necorespunzător poate duce la complicații severe:

• necrozei pancreatice;
• abces;
• chisturi false în glanda;
• pankreatogennogo ascită;
• functiei pulmonare.

Pancreatita la copii

Pancreatita la copii - un fenomen destul de comună. Faptul că corpul copilului mult mai activ și mai receptiv la impactul factorilor nefavorabili. Pătrunderea în ea orice alergen sau infecție poate duce la leziune pancreatică.

In multe cazuri, pancreatita se dezvoltă din cauza:

• leziuni;
• malnutriție;
• iau medicamente;
• anomalii congenitale sau dobândite ale tractului gastro-intestinal.

Patologie la copii începe acut:

• apar ascuțite (crampe abdominale sau permanente) dureri epigastrice;
• ei radiază de multe ori la cadranul din dreapta sus sau sunt zona zoster caracter;
• copil nu se plânge de greață;
• se repetă vărsături dureroase;
• dezvoltă un sindrom intoxicație pronunțată;
• copilul devine plangacios, capricios, agitat, nu poate găsi o poziție confortabilă, de multe ori se schimbă;
• pielea devine palid și devine vizibil în stare uscată;
• uneori acolo subikterichnost pielii și prezența erupții cutanate polimorfe;
• caracteristici faciale ascuțit;
• limba uscată, acoperit cu alb;
• există o creștere tranzitorie a temperaturii corpului;
• în unele cazuri, există semne de colestază - pielea devine burta de culoare cianogene de marmură;
• rezultând în capilarele daune toxice față și membrele pot deveni cianotice (Lagerlof simptom);
• palparea a relevat indurație semnificativă și sensibilitate accentuată a abdomenului superior (3-5 cm deasupra ombilicului);
• la înfrângerea dureri de cap de cancer localizat în cadranul din dreapta sus;
• În cazul în care inflamația învelitoarea corpului cozii, durerea este concentrată în hipocondrul stâng.

produse alimentare de sănătate și dieta pentru pancreatita

Cea mai importantă parte a tratamentului pancreatitei este de a se conforma normelor speciale de aprovizionare și lipirea la un regim alimentar medical. Reguli de bază:

• ar trebui să mănânce de multe ori - aproximativ la fiecare 3-4 ore;
• nu mânca prea mult - porțiuni ar trebui să fie mici;
• amabilitate pisa produse pentru a preveni iritarea mecanică a mucoasei gastrice;
• dieta ar trebui să fie bogată în proteine ​​alimentare, preferința ar trebui să se acorde astfel de surse de proteine, cum ar fi carnea slaba, soiuri de scăzut de grăsimi de pește, brânză de vaci;
• Avem nevoie de a reduce dramatic cantitatea de alimente grase;
• reduce sau elimina alimentele care contin carbohidrati simpli meniu:. zahăr, produse din făină, miere, etc;
• exclude produsele cu un efect pronunțat sokogonnym: carne, bulion de pește, varză bulion;
• produse mai bine bucătar aburit sau tocană cu o cantitate minimă de grăsime
• dezvoltarea unui atac de durere acută este recomandat pentru 24-48 de ore pentru a efectua post.

Lista produselor permise în pancreatita:

• legume, vermicelli, supe de cereale;
• carne slaba (vitel, pui, carne de vită);
• pește slab (fiert sau abur);
• lapte;
• produse lactate: conținut scăzut de grăsime brânză de vaci, iaurt, brânză;
• ouă (sau de gătit le pot prepara omletă cu abur);
• legume: cartofi, dovlecei, dovleac, morcovi, sfecla;
• fel de mâncare de legume (fierte, piure);
• fructe neîndulcit destrămate sau coapte;
• pâine (uscate, biscuiți);
• terci: fulgi de ovăz, hrișcă, grisul;
• ceai slab;
• decoct de măceșul, jeleu, băuturi din fructe, jeleuri.

Lista produselor interzise:

• mei, varză, pește puternic, ciuperci și carne supe;
• gras din carne și pește;
• carne de oaie și de seu de vită;
• alimente condimentate;
• carne, marinate, muraturi;
• produse finite și alte produse cu suplimente nutritive, agenți aromatizanți, coloranți;
• produse de patiserie;
• pâine de secară;
• ciocolată;
• înghețată;
• băuturi alcoolice.