Sare de masă - un drog?

Oamenii de știință au descoperit că sare într-un mod special afecteaza celulele creierului nostru. Acest lucru este similar cu acțiunea țigări substanțe grele sau narcotice. Oamenii de știință foarte recomandat pentru a reduce consumul de sare.

Din păcate, cele mai multe dintre noi, uitând că sarea - o „moarte albă“ cu mare entuziasm și să continue la alimente sărate de sare și nu se gândească la ceea ce aceeași cantitate de pulbere albă folosim.

Alimentele cu conținut scăzut de sare pare absolut delicios. Oamenii de stiinta americani si australieni au efectuat un experiment. Ei au păstrat cele două grupuri de șoareci, un aport de sare restricționată în timp ce altele nu. Apoi, oamenii de știință au comparat activitatea creierului la șoareci din cele două grupuri. În plus, în cele de rozătoare creier, care nu dau săruri în trei zile, iar apoi a fost lăsat să bea apă suplimentată cu sare într-un număr nelimitat a fost studiată.

Sa dovedit că creier rozătoare, care sunt lipsite de sare, produse de anumite proteine, care tind să arate manifestarea dependenței de droguri, cum ar fi o heroină sau nicotină. Un instinct a fost demonstrat în timpul studiului - foame clorhidric.

acest instinct prin natura sa este similară cu dependența de droguri. Blocate din cauza lipsei de gene de sare a început să „prindă viață“, în termen de zece minute de la administrarea acestuia. Cu alte cuvinte, creier El crede că obtinerea dreptul de suma de sare înainte de a părăsi stomacul și cu ajutorul sângelui ajunge la creier în sine.

Distribuiți pe rețelele sociale: